Hjælp i køkkenet

Vil du forkæle dine gæster med en hjemmelavet sauce til den gode bøf, kan du søge hjælp i tv-køkkenet på slagterens hjemmeside. Her kan du finde opskrifter og videoer, der guider dig igennem processen, så du eksempelvis kan servere hjemmelavet bearnaisesauce eller rødvinssauce. Medarbejderne står også klar til at vejlede dig i valg af bøf, så du får netop den udskæring, der passer til dit behov.

Nogle kunder er til smagsintense bøffer med en fin fedtmarmorering, hvorimod andre ønsker et mere magert og mørt stykke kød med en fin smag. Kongebakkens slagtermestre har bøffer til enhver smag.

Slagteren i Roskilde er en del af kæden ”Mad med mere”, der består af over 40 selvstændige slagterbutikker, som vægter kvalitet og dyrevelfærd højt.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *